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Wann?
Sonntag, 10.03.2024
Uhrzeit:
10:00 Uhr - 16:00 Uhr
Wo genau?
VHS-Zentrum West, Waitzstraße 31, Hamburg (Altona)
Kosten
83,00 €
Kategorie:
Bildung, Sonstige
Thailand Vegan
Quelle:
Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger
Geboren vor 250 Jahren in Greifswald (Vorpommern), entstammt Caspar David Friedrich einer Gegend mit recht deftiger und bodenständiger kulinarischer Tradition.
Vielfältige Gerichte mit Geflügel, Wild oder Fisch und schmackhafte Variationen aus Kartoffeln, geben Aufschluss über die regional verfügbaren Lebensmittel. Bezugnehmend auf das Werk und die Sichtweisen des Künstlers, werden in diesem Kurs Kunst, Kultur und kulinarischer Genuss vereint. Im Fokus steht das Verhältnis von Mensch und Natur, die künstlerischen Absichten von Caspar David Friedrich und natürlich die klassischen Rezepte der Pommerschen Küche. Kochen und Genießen Sie gemeinsam eine Auswahl historischer Speisen und nehmen Sie die Natur als Ausgangspunkt, um auch der Aktualität von Nachhaltigkeit und umweltbewusster Ernährun
Thailand Vegan
Quelle:
Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Quelle

Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansestadt Hamburg
Waitzstraße 31
22607 Hamburg
Web: www.vhs-hamburg.de

Die Verantwortung für die sachliche Richtigkeit der Angaben liegt bei den Veranstaltern.
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