Pommersche Küche - auf den Spuren von Caspar David Friedrich
Pommersche Küche - auf den Spuren von Caspar David Friedrich
- Wann?
- Sonntag, 10.03.2024
- Uhrzeit:
- 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
- Wo genau?
- VHS-Zentrum West, Waitzstraße 31, Hamburg (Altona)
- Kosten
- 83,00 €
- Kategorie:
- Bildung, Sonstige
Vielfältige Gerichte mit Geflügel, Wild oder Fisch und schmackhafte Variationen aus Kartoffeln, geben Aufschluss über die regional verfügbaren Lebensmittel. Bezugnehmend auf das Werk und die Sichtweisen des Künstlers, werden in diesem Kurs Kunst, Kultur und kulinarischer Genuss vereint. Im Fokus steht das Verhältnis von Mensch und Natur, die künstlerischen Absichten von Caspar David Friedrich und natürlich die klassischen Rezepte der Pommerschen Küche. Kochen und Genießen Sie gemeinsam eine Auswahl historischer Speisen und nehmen Sie die Natur als Ausgangspunkt, um auch der Aktualität von Nachhaltigkeit und umweltbewusster Ernährun
Quelle
Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansestadt HamburgWaitzstraße 31
22607 Hamburg
Web: www.vhs-hamburg.de