Türkisch Vegetarisch - Kochen und Kennenlernen

Beeinflusst durch die Kochtraditionen der Nachbarländer hat die türkische Küche eine Vielfalt an spannenden Zutaten und schmackhaften vegetarischen Speisen zu bieten. Auberginen, Bulgur, Yoghurt, und Kartoffeln, landestypische Gewürze und passendes saisonales Gemüse - kochen Sie leichte und schnelle klassische Gerichte, die absolut alltagstauglich sind. Begleitet von Tee, Fladenbrot und Tzaziki dürfte für jede:n Geschmack etwas dabei sein und natürlich ist auch für einen süßen Abschluss gesorgt.