Back dein Brot doch selbst - Brotbackkurs

Wer kann bei frisch gebackenem Brot schon widerstehen? Allein der Duft macht doch schon schwach.

Aber was ist drin im gekauften Brot? Ist das wirklich gut und gesund?

Wer ganz sicher gehen will backt sein Brot einfach selbst!

Einfach? Ja, denn so kompliziert ist es gar nicht, saftige Vollkornbrote und andere raffinierte Brotvarianten mit knackiger Kruste selbst zu machen.

Unsere Spezialistin klärt auf über alles was wichtig ist und gibt dabei jede Menge Tipps und Tricks mit auf den Weg. Schluss mit Backmischungen und Zusatzstoffen. Wir backen nach erprobten, alltagstauglichen Rezepturen Hefe- und Sauerteig Brote für jeden Geschmack.

Und damit die tollen Ergebnisse auch anschließend verkostet werden können zaubern wir dazu ein paar ausgefallene Aufstriche.